◎新云。◎

　　李师傅离开, 宋满冬才看向搁在桌子上的罐头。

　　这罐头不用说她也明白，不是给她的。

　　一瞧才发现这罐头跟上回的不太一样。

　　宋满冬将黄桃罐头拿起，细看之下, 注意到瓶子比之前大了许多。

　　原是一掌高，如今加高了三指，罐身也朝外凸着, 圆墩墩的。

　　贴在玻璃瓶上的印花纸左侧写着“一人畅吃”, 右侧写着“全家分享”。

　　罐头跟萨其马不在同一个车间生产, 宋满冬也是今天才知道竟然出了大瓶的。

　　她很快想起参观工厂时, 陆许山随口说的话——一罐不够吃。

　　当时洪师傅说到一半收了话，她以为是到此为止, 没想到只是不在他们面前说, 食品厂后来还是讨论过这件事的。

　　牛若真从外面溜达回来，看见她手里拿着的东西，惊讶了一下, “这个罐头是不是长的有点儿不一样？”

　　跟着又冲宋满冬眨眼，“李师傅送你的？”

　　“托我带给别人的。”宋满冬把罐头收起来，原打算下周再回去的，看来今晚得回去一趟了。

　　不过问题不大, 她能不能进研发车间, 今天就能出结果了。

　　牛若真回忆了一下, 好奇道, “你还有朋友跟李师傅认识啊？”

　　宋满冬，“是其他师傅，情况比较复杂, 我一时半会儿也说不清。”

　　陆许山做事儿是阴差阳错, 可要是传出去, 指不定会被有心人效仿利用。

　　牛若真朋友遍地，她实在信不过她的嘴巴。

　　牛若真看她不想提，识趣的没再问下去。

　　只是对宋满冬愈发好奇，她身上好像藏着很多事情，像一团谜。

　　收拾好到了工厂，宋满冬还是先去见了下吴队长，跟她讲明情况，才朝研发车间走去。

　　推开车间的铁门，里面已经坐了许多人，正各自忙碌着。

　　宋满冬正搜寻着李师傅的身影，从里面已传来声音，“满冬！”

　　李师傅站在玻璃门后，招呼她朝前走。

　　宋满冬绕过办公桌走到她面前，李师傅手上的东西已经递出来了，是条围裙。

　　待她穿上，又给她递了帽子，领着她往里走，“你别紧张，叫你来就是随便聊聊。”

　　“我这边还差一点儿，马上弄完。”李师傅说着已经走到了案板前，洗了下手继续揉面。

　　宋满冬这见到藏在办公室后的厂房是什么模样。

　　进门先是几个水槽，往里搭建了好几个台子，再深处有烤炉，有大灶台。

　　此刻，炉子都烧的正旺，虽是只有数人，但瞧着比别的车间还热闹。

　　而李师傅正在把面种往面团里揉，这项工作对她来说显然十分轻松，便边做边同宋满冬道，“我也不同你卖关子。”

　　“你做的米糕我们都尝过了，也拿去问过厂长，最后讨论了一下，说是正巧现在天冷放得住，厂里可以试着做一批卖卖。”

　　“如果你愿意把米糕的做法交给大家，厂里可以给你一百块的技术费。不知道你什么想法？”

　　宋满冬答，“若是问我，我肯定是愿意的。”

　　米糕并非罕绝的吃食，做法也不难，只是胜在北方稀少，往南走一些，说不定家家都能做。

　　“既如此，这事儿就定下了，待会儿咱们去外面立个字据，再细谈。”李师傅看了眼时间，把揉好的面团放进盆里盖上。

　　笑着问宋满冬，“瞧出来我这是要做什么了没？”

　　宋满冬中规中矩的回，“面是发酵的，应当是做馒头之类的东西吧。”

　　“咱们厂里可不做馒头。”李师傅说完也不揭晓答案。

　　同她走到外面敲定细节，约好待会儿给她登记奖金，开始做准备工作。

　　说完这些，李师傅仍坐着，笑盈盈的看她，“你没别的问题了？”

　　宋满冬心底思索一遍，“没有了。”

　　字据瞧着是没问题的，钱随下个月工资一块儿给她，也不必怕食品厂赖账。

　　李师傅，“我听说你从前在大队上的时候做过柿饼？”

　　“我也有幸尝过，味道确实很好，就是卖的太少了些。原本想着买点儿过年吃，特意跑了趟东风公社，没想到现在就买不到了。”

　　这事儿没什么隐瞒的必要，也瞒不住。

　　宋满冬索性应了，“柿饼的情况我也不太清楚，来食品厂前，已经把柿饼的事情交给其他人了。”

　　从离开做柿饼的院子后，她便没再过问柿饼的事儿。

　　虽然心里也记挂，但瞧着一周半月都没人来找她，便知道没什么问题了。

　　现在听李师傅这么说，宋满冬微不可查的蹙了下眉。

　　卖的太快了些。

　　最后一批柿饼是招工考试前不久才入缸的，算算时间，前几天才刚能拿出来卖。

　　这便全卖了？

　　刚入腊月，正是物资紧俏的时候，再过几日价格还能往上涨涨。

　　柿饼放的住，也不怕坏。

　　宋满冬只能猜测是张大队长忧心提高价格受人指摘，又怕长久生变吧。

　　她心里正想着，冷不丁听道李师傅问她，“不想来我们研发车间啊？”

　　宋满冬心神一凛，谨慎回答，“研发车间是大家都向往的地方，师傅们个个都能力出众，哪怕来打杂也应当能学到许多东西，没人会不想来。”

　　说罢，宋满冬又低低头，弱声补充道，“而且，这里工资也高。”

　　她是回答了，迟迟不见李师傅开口。

　　宋满冬便抬起眼，李师傅正摸着下巴看她，跟宋满冬目光对上，她才开口，“你这有点儿……”

　　她又说，“倒也没说错。但是跟我们想法不太一样。”

　　什么想法？

　　宋满冬心底疑惑，飞快思索起来。

　　李师傅忽的抬起手招呼了一声，“新云！”

　　忙碌的脚步声中，青年女人停下来一个，朝这边看看，走了过来。

　　李师傅转头问宋满冬，“你觉得做研发车间工作最需要什么？”

　　宋满冬被她们实在弄的迷糊。

　　许是她真的同这里不合适？

　　这么想着，她还是给出了自己的答案，“有能力、有耐心，还要有观察能力？”

　　新云瞥她一眼，“如果你是抱着我或许可以试试做种东西出来的想法，还是别来浪费时间了。”

　　“就是这个。”李师傅一拍掌，“你的行动告诉我你是想加入我们的，可你给我感觉好像即便没进研发车间也没关系。”

　　宋满冬不太明白，给自己留退路不好么？

　　这只是一份工作而已。

　　李师傅似是看出她的疑惑，反过来安慰道，“不急，你还有考虑的时间。”

　　“咱们先做米糕吧，你来跟我说说要准备什么。”

　　李师傅听完做法，思索起来，“面粉倒是有现成的，石磨可不好找。”

　　宋满冬正要说出自己磨大米的地方，这次可以先用那边的石磨，若是食品厂要做，就得另寻他法了。

　　李师傅一拍围裙，脱下来招呼她一块儿，“先去仓库找找吧。”

　　她说着把两人签的字据交给另一人让他拿去财务部，又从墙上挂着的钥匙串里拿了一串。

　　宋满冬跟上她的脚步，出了门拐弯往后走，才瞧见个上了锁的小仓库。

　　进门后结结实实惊讶了一番。

　　堆在这里的工具多不胜数，李师傅一边翻一边道，“以前厂长他们就是用这些木板做出来的吃食。”

　　宋满冬跟她四处摸索，最后才在墙角找到了被蒸笼、案板压着的石磨。

　　大米也是现买。

　　要买哪种米？粳米还是籼米？怀安县的米还是外地运来的米？

　　李师傅问的仔细，问完却手一挥，直接都买了，笑着说，“反正厂里报销，也尝尝其他米粉做出来的米糕怎么样。”

　　这一折腾，早上便过去了。

　　午饭也是跟其他人一起吃的。

　　宋满冬埋头吃着饭，就听她们在聊天，这才知道李师傅在研究的是烤面包，被她称呼为新云的女青年则是在做萨其马。

　　听见萨其马，宋满冬仔细关注一下。

　　李师傅笑着说，“满冬，你也沾新云的光喽！下午一块儿尝尝新云刚鼓捣出来的萨其马。”

　　宋满冬衷心称赞，“新云师傅很厉害。”

　　能跟李师傅她们平起平坐的，当然不是什么寻常之辈。

　　新云给她的感觉像是赵胜男她们，不过又瞧起来又似乎更冷淡一些。

　　这会儿听见众人的夸赞，也没什么说什么谦卑之词，而是一副理所当然的模样。

　　宋满冬瞧着她，忽的心底一动。

　　不等她细想，其他人已经陆陆续续吃完了，宋满冬也加快速度，先吃过饭，跟李师傅一起回到车间。

　　说要做米糕，但现在米粉都还没磨出来，但李师傅却不急，而是叫宋满冬帮忙，一块儿把面包烤了。

　　又跟大家一起尝了新云做的萨其马。

　　摆在桌子上的是三个盘子。

　　宋满冬在李师傅的带领下拿起一块儿尝了，随着大家举手表决，都投给了最左侧盘子里的萨其马。

　　这版明显更酥、更香一些。

　　若说之前的萨其马软绵甜口，老少皆宜，新的萨其马酥就比较挑人了，这是一定得上牙齿的食物，可越嚼越香，回味悠长，绝不必担心不讨年轻人喜欢。

　　宋满冬暗中瞧向新云，之前是觉得新云必定有厉害之处，尝过她做的东西后，心里是实打实的佩服了。

　　虽不知新云别的东西做的如何，但这萨其马无疑是到了登峰造极的地步。

　　口感适中，配比完美，叫人挑不出任何毛病。

　　新云点着头，“这版芝麻揉进了面里，也稍微发了一点儿，没那么硬实，口感更酥。不过弊端也有，太酥容易掉渣。”

　　李师傅，“这算是小问题，打包的时候小心点儿就行了。”

　　另一位师傅笑道，“咱们工厂的工人还能注意点儿，售货员们可不好说。”

　　“不过我也更喜欢这第三盘。”

　　等大家都各自说过缘由后，新云又道，“我再拿给厂长和其他部门的人尝尝。”

　　她潇洒离开，宋满冬还得跟着李师傅开始磨米粉。

　　不过有新云在前，她不禁也好奇起来，这些不同的米粉做出来会有什么样的差别？

　　作者有话说：

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