第645章 裙边肉
做机器人可以吃的食物,这个要求有点难。
至少她现在没这个能力,以后的话,等统子结束神隐说不定可以。
毕竟,统子的目标是让她成为帝国活宝藏。
要达到这个高度,肯定不止是做食物那么简单,具体的等统子回归就知道了。
瞄一眼万分期待的薇薇安他们,简言试探性道,“要不你们今天跟我们一起吃点看看?”
陈武金振,“!!!”
薇薇安他们,“!!!”
“不,不行!”
伊莱赶紧摆手拒绝,“这些人类食物我们不能吃,会损坏机体。”
虽然他们是智慧体,却也改变不了他们是机械体这个事实。
机械体怕润滑油以外的任何一种**和一些乱七八糟的东西。
日常都需要细心保养维护和定期更换零件,真经不起这样糟蹋。
简言默了默,“那就等以后吧,我研究一下什么类型的食物对你们的机体不会造成损害。”
“好的!”
伊莱笑了笑,机械音明显愉悦了不少,他说,“不过小姐不用着急,我们吃能源石和润滑油都这么多年了,也不差这点时间。”
简言嗯了声,便结束了这个话题,开始和大家伙一起处理河鲜。
清洗干净的鱼鳞鱼胶分开装,备用。
帝国的淡水鱼大,特别是胖头鱼草鱼青鱼这三种,稍微长长就是几十斤。
这种大鱼有个特点,那就是鱼鳞和鱼胶大。
鱼鳞在很多人的印象中,都属于不能食用的存在。
其实不然,用鱼鳞熬制出来的鱼鳞冻是一种不可多得的美味。
晶莹剔透的鱼鳞冻,切成小块再淋上调好味的酱汁,那滋味简直绝了。
和猪皮冻各有风味。
主要成分是高级胶原蛋白,以及多种维生素和钙铁锌硒等微量元素的鱼胶,也就是鱼泡泡,拿来红烧或者熬成胶质状冻起来同样美味的不可思议。
青鱼以肉质鲜美肥腻而出名,追求味道鲜美的话青鱼是首选,这种鱼拿来清蒸、红烧和糖醋都不错。
都可以安排上。
至于草鱼,打成鱼茸做鱼丸和鱼糕再是鲜美不过。
河虾河蟹就按照正常的方法来做,陈武和金振已经开工了。
学了这么长时间,这两人的厨艺是以肉眼可见的速度再增长,回家肯定没少练习,将河虾河蟹的烹饪交给他们俩,简言非常的放心。
“小姐,这个怎么处理?“
正将宰杀好的汪刺鱼放在水槽中冲洗,伊莱捧着一只足有大海碗碗口那么大的河蚌凑了过来。
简言瞅了一眼,淡淡道,“撬开,取里边的裙边肉用清水泡着,只要裙边肉,剩下的部位不要。”
“好的。”
伊莱捧着河蚌离开了,隔了几秒钟又抱着撬开的河蚌凑了过来,“小姐,哪个部位是裙边肉啊?”
简言,“···这个部位,斧足,也就是裙边肉。”
指指河蚌的斧足,见伊莱眼里浮现出两个大大的问好,她拿了刀麻利的将裙边肉给割了下来给伊莱看,“就是这个,知道该如何处理了吗?”
“知道!”