古代 ，第二天早上，七点。
这一觉睡得真舒服，无污染空气好，虽然没小说，没电脑，但贵在空气好，还真是个不过的养生宝地啊”
睡醒一觉的钟山，刚睁开眼就开始嘟哝，边嘟哝边过去开店门。
“诶，大叔，你怎么这么早就来了，来了怎么也不叫我，来来快进来”这外面的不是那位收留钟山的大叔有又是谁。“不早，不早，往常我也是这个点来镇子，今天赶巧来卖点山货，刚停到这你就开门了”
钟山把大叔让进店内“大叔还没吃饭吧，正好我也没吃，咱爷俩先简单吃点，一会还有的忙呢，吃饱了才有力气干活嘛。”
从空间里拿出几包方便面，“大叔，你喜欢什么口味，红烧，香辣还是海鲜的，以来我也不会做饭，二来也确实没什么材料，您就凑合吃点，等今天忙完了，我请您下馆子。”说着准备进厨房煮方便面。
那大叔看到这一手，顿时激动了“小....小...大人，您....您是神仙？”说着就要跪下去。
钟山赶紧跑回来拦住他，“大叔这使不得，我那是神仙，只不过有点小手段，您不必如此” 钟山既没有承认自己是神仙，也没有否认自己有这方面能力，也因为这次显露实力钟山深思熟虑之后的决定，因为他明白在这个兵荒马乱的古代，他并没有任何的实力，也没有让别人信任的资本，自己也不能平白无故的就把自己的生意随便交托给某个人，所以适当地露出一些神通，保持一点神秘感，是有必要的，这样不仅能让别人对自己更有信心，更能形成一种为威慑。所以钟山才在他面前显露一番本事。当然这也是为了让大叔更加坚定的跟着自己，毕竟在这乱世买卖粮食，并不是谁都能干的，多一点实力就多一点保障。
“小老儿李保全，愿凭大人驱驰，不敢有任何怨言”李大叔虽然没有跪下，但却也是战战兢兢的。钟山听到大叔的话，不由得一阵惭愧，被人家收留，吃过人家的饭，睡过人家的床，人家帮了自己那么多的忙，自己竟然一直不知道人家叫什么。
钟山见李大叔一直如此，也不在强求，对自己保持点敬畏，也方便他把生意交给他，便领他进到仓库去看粮食，“来大叔，你看这是什么，这就是我所说的生意，你可愿代我管理？”李保全走到近前就闻到一股麦子的香味，顿时激动了”大人，难道这些都是粮食么？”
“不错，这些粮食只是我昨天运来的一小部分，这几代是食盐，你既知道我的本事，应该知道我不可能一直呆在这，所以我想让你帮我代为打理，你可愿意？”
“小老儿愿意，单凭大人吩咐，小老儿万死莫辞。”李老头知道自己没有拒绝的机会，但这何尝不是自己的一次机遇。
“那好，那咱们先吃饭，吃完饭在具体商议”“大人，岂敢让大人亲自下厨，大人吩咐小老儿做就行了”
“也好，这个面煮起来很简单，料都已经放足了，只要用水煮开，就可以有香喷喷的面条吃了。”钟山撕开包装袋，拿出面饼说道。
李保全见钟山直接把那面条外面精美的包装袋撕开，不禁惊呼道“难道大人说的面条在这精美画册里，难道大人又要施展神术”
钟山见他越说越离谱，赶紧打住他”哪啊，这外面的画册就是个包装袋，面饼在里面包着，你撕开也能出来面饼”
李老头很快就在中山的指点下烧开了一锅水。然后又教他把面饼放进去，酱料都放进去，一股香浓的红烧牛肉的味道直扑鼻间。
钟山迫不及待的先乘了一碗，然后吩咐李老头自己取用，这么久李老头也算是初步了解中山的脾气了，这位大人脾气很好，但不喜欢跟别人墨迹，然只要顺着他说的做，那就准没错。
李老头小心翼翼的乘了一碗，生怕洒掉哪怕一点汤汁，在李老头看来这可是神仙吃的东西，一般人可是吃不到的，李老头小小的吃了一口瞬间陶醉了，简直就像是吃到了人参果一样。 “大人，这面汤是用什么料？怕是皇宫里的美味也不过如此。”李老头喝完碗里的最后一滴面汤，殷切说道。
“这叫方便面，在我们那是最普通的一种食物，毫无营养，要不是为了省事基本没人会吃它。”
“大人，我有一句话想说，不知道当说不当说？”
有什么你说吧，你不要老搞得那么拘谨，我年轻经验浅，你是我的前辈，要是有什么不周到的地方，你只管提出来，发现错误才能进步嘛。”
“大人您言重了，既如此那我就说了，大人想在咱们这卖粮食还是可以的，因为只要不囤积居奇，不哄抬物价，官府还巴不得你那两室出来卖，但是盐就不一样了，盐和铁都是国家把控的，卖盐是需要盐引的，没有盐引私自卖盐，要是被官府抓到是要杀头的，”
李老头说完，钟山不禁皱了下眉头，这么一说他还真想起来了卖，好像在地球中国古代也是这样，盐，铁，茶叶这些高经济或战略物质都是有国家严格把控的。
李老头见钟山又是皱眉又是变脸色的，生怕他不高兴赶紧说道“大人，小老儿说的都是和平时期的情况了，不过现在眼看要打仗了，整个鲁国都快乱成一锅粥了，一般是没人管这些东西的，不过小老儿还是建议大人去官府弄一些盐引来，以备不时之需。”
听到这，钟山眼睛又是一亮，“既然能弄来，那就不是问题，您就瞧好吧，我一会就去官府瞧瞧”
“李叔，吃饱了吧，没吃饱再下一包，这玩意有的是。”
“吃饱了，吃饱了，小老儿活了这大半辈子，能吃一顿着神仙美味，真是死而无憾啊”
“李叔快别这么说，这东西其实没什么营养，也不顶饿，主要还是做起来方便，这样，李叔，咱们先把店开起来，你先卖着看看情况，我去官府一趟，把房契报备一下，顺道问问这盐引的事，至于这粮食价格么，我记得前天好像是一银元三斤，这样，咱们就先定一银元五斤，看看情况。”