奶茶的做法看起来简单,但要想煮出最好的味道,还是挺不容易的。
火候掌握的不好,就会有焦味,或者茶香味出不来。
混合蜂蜜冰糖等东西的时候也要讲究适量,不然做出来的奶茶不是太浓就是太淡,很影响口感。
不过,今天李天的运气还算不错,第一次尝试,不管是火候还是材料的用量都掌握的很不错。
忙活了不到半个时辰,一锅香气扑鼻的珍珠奶茶就煮好了。
皇后最近这两天都没什么胃口,吃了很少的东西,先前只是喝了点酸梅茶,肚子里其实还是很空的。
一闻到这种浓郁的香味,她的肚子就忍不住的咕咕叫了起来。
李天刚刚盛好一杯,她就迫不及待的接了过来,也不怕烫的上去就喝一大口。
也幸好,在出锅之前,奶茶的温度已经降低了很多,否则那么一大口下去,指定会烫伤她的。
看着她急切的那样,李天也忍不住的笑了起来。
“伶儿,你慢点小心烫到!”
他一边说着,一边用玉勺给自己和张清欢各自盛了一杯。
过滤的好,奶茶的颜色看起来是和纯牛奶没什么区别的。
看着杯中那乳白色还冒着香气的奶茶,李天十分怀念的仔细品尝了一下。
还不等他品尝出什么味道来了。
皇后却惊喜的大呼道,
“好喝,真是太好喝了,咕噜咕噜……陛下,你真是偏心,早知道这么好喝的东西,为什么不早点给臣妾做呢,咕噜咕噜……偏心……咕噜……”
也不知道皇后是真的喜欢极了奶茶的味道,还是她这两天没什么胃口,好不容易遇上了不让自己反胃的东西。
一杯奶茶,居然被她三两口就给喝了个干净。
李天也不知道说什么好,只好打着哈哈道,
“伶儿你能喜欢,是朕的幸运,先前不是朕没给你煮,朕实在是一时没想起来呀!”
皇后没理会李天的辩解,不用人帮忙,自己起身又填了一杯。
先前喝的太匆忙,很多味道都没怎么好好体会,这回她也学着张清欢那样,一小口一小口的仔细品尝了起来。
“奶香,茶香完美的融合到了一起,这种丝滑、柔顺的感觉实在是太妙了!……”
“回味甘甜,却又不腻,香气四溢却又不浓烈,这奶茶简直就是人间难得的极品美味啊!”
所有的赞美的话,几乎都快被皇后给说光了。
张清欢只是一个劲的点头,竟然一个字都没说出来。
看到她们两个人都陶醉其中,李天也是美的不行。
“哈哈,老子果然是个天才,一杯奶茶就把这两个大美女的心给俘虏了,看来老子也是有暖男的潜力啊!”
看到旁边的几个宫女眼睛盯着个小锅猛看,时不时的咽下一大口口水的样子,李天指了指锅中还剩下一半还多的奶茶对她们说到,
“独乐乐不如众乐乐,你们几个也都尝尝吧,掌握好了味道,今后也好经常给皇后煮……”
皇后见李天居然打算将剩下的都分给宫女,连忙惊呼道,
“等等,先给本宫留出一杯来!”
这一声惊呼先是把大喜过望的宫女们吓了一跳,然后又被皇后这种护食的好笑举动给逗得差点笑出声来。
李天首先忍不住的哈哈大笑道,
“伶儿啊,莫急,莫急,还有很多,够你喝的啦!”
几个宫女得到李天的允许之后,一个个不顾仪态的围了上去,每个人也不敢多拿,只是弄了小半杯。
然后就像是在喝圣水一般,恭敬且虔诚的仔细品尝了起来。
奶茶这种东西虽然做法简单,用料也都不是什么难寻的东西,但却能流行到全世界几百个国家中去。
甚至某品牌奶茶,号称一年卖出的奶茶杯子能绕地球好几圈,它之所以能这么受人们的欢迎,还是有一定原因的。
香和甜本就是人们最喜欢的两种味道,而奶茶又将两种味道完美的结合到了一起。
这种非常适合大众口味,用料也很简单的东西,能流行起来,其实也不难理解。
几个宫女虽然是宫女,可她们是皇后的贴身女官,地位在宫里可不是一般的宫女能比的,每日不说锦衣玉食的,可能比某些地位低些的嫔妃也不差多少。
不客气点说,皇后能吃到的东西,她们多数时候也能吃到。
所以她们的品味其实也是不低的。
丝滑柔顺的口感,茶香奶香融合的完美味道,瞬间征服了她们几个的味蕾,一个个陶醉的不知道该说些什么好。
众所周知,女孩是后世社会消费的主体,拥有极其惊人的购买力。
而后世,购买奶茶的人也是女性偏多。
这也是奶茶为什么能风靡全世界,并且长盛不衰的原因之一。
但女孩为什么会偏爱这种软饮呢。
其实也是有原因的。
奶茶的主要原料是牛奶,一杯奶茶所富含的营养足够补充一个女孩小半天的需要。
在后世大家都追求完美身材的时代,奶茶的提供的营养不仅不会让女孩发胖,味道还比单纯的牛奶要好很多。
加之价格不贵,饮用起来方便快捷,所以逐渐成为流行爆款,为所有女性喜爱,也是在清理之中。
此时的宫女其实就喝后世的那些爱漂亮的女孩们很像。
她们不仅每天要忙着自己的工作,还要时刻的保持自己的身材,不让自己的身材走样。
一杯美味的奶茶,既能让她们保持身材,又方便快捷,简直就是天生为她们而诞生的。
虽然这几个宫女还没意识到,奶茶对她们来说意味着什么,但奶茶在后宫之中流行起来的趋势,已经不可避免要到来了。
可能李天是最近赚钱赚得太嗨了,看到什么,都不自觉的将它们往赚钱的方向上去想。
这种连皇后和宫女都赞不绝口的好东西,想必在京城的贵妇人、姑娘、小姐之间流向开来,也不是什么难事。
虽然未必能达到后世那种风靡的程度,但支撑起几家专卖店,还是没什么问题的。