第119章 随便弄点,猪的价值
听到廖凯这话,李加一愣了一下,他把静止空间的性能给忘了。
这可不单单是保鲜啊!而是静止,放进去什么样取出来还是什么样。
早知道这样,他怎么着也把这两头野猪给取出来放在空间小院里几个小时。
“那太好了。”
没有人怀疑什么,对他们来说,越新鲜越好。
只有廖凯一个人感慨这猎人还真是有手段,能把野猪保鲜做的这么好。
“加一,你是跟我去厂里还是回家?”廖凯问。
“廖叔,我还是先回家吧!反正你在这,等回头你把钱帮我带回去就行。”
廖凯点了点头说道:“也可以,那你先回去吧!”
野猪还要称重,还要收拾,不管是按毛猪算,还是按肉算,都需要时间。
他可没有这么多时间等,估计就算是现在回去都有点晚。
至于廖凯,估计还不知道什么时候能回去。
哪怕人比较多,要把这两头大野猪收拾好,也需要很长时间。
“嗯!廖叔那我就先回去。”
没等他们把野猪装上食堂的三轮车上,李加一就直接走了。
等他回到家的时候,刚好老妈把饭菜做好,还好提前回来了,要不然都错过了吃饭时间。
虽然说无所谓,就算是不吃都没关系,他可以在空间里随便吃点。
但跟家人一起吃饭还是很幸福的。
“儿子,干嘛去了回来这么晚?”李爱民问。
“我帮廖叔联系了两头野猪,这不就给送到了厂里。”
反正老爸老妈早晚都会知道,还不如实话实说。
“两头野猪?这么说明天厂里要改善伙食啊!”李爱民高兴的说。
虽然说家里的伙食很好,现在他们家也不缺肉,但能在食堂吃到肉,也不错啊!
再说了,这个年头,谁不喜欢多吃点肉。
“应该是,不过您想吃肉,还是去第一食堂,因为这肉是给第一食堂的。”
“这还用你说,我和你妈一直在第一食堂吃饭。”
“好吧!”
也是,有廖叔在第一食堂,老爸老妈怎么可能去别的食堂吃饭。
毛纺厂并没有规定职工要到哪个食堂吃饭,所以一到吃饭的时候,就可以看出来哪个食堂的饭菜做的好不好吃。
只要不是离的太远,又不着急上班的人,都会去一个饭菜做的比较好吃的食堂。
李爱民和叶欣,一个是后勤仓库主管,一个是宣传科干事,事情又不多。
当然,大部分人还是就近吃饭,毕竟工作比较紧张,跑那么远吃饭,一来一回也需要不少时间。
“对了儿子,这次你怎么没有把野猪弄回来啊?”李爱民问。
“不是,我说爸!咱家好像还有不少肉吧?家里都还没有吃完,我弄回来干嘛?”
“呃!也对。”
“不过虽然野猪没有弄回来,但我去买了点肉回来。”说完李加一把书包打开,从里面拿出两个铝饭盒。
他这刚拿出来,李爱民就闻到了味,眼睛一亮说道:“儿子,我今天要喝两杯。”
李加一耸了耸肩说道:“想喝就喝呗,再说了,您能不能喝上酒,跟我说也没用啊!要我妈同意才行。”
“哈哈哈,也对。”
李加一刚拿出来饭盒,他就知道里面是什么了,因为饭盒里装的是熟食。
没办法,因为一直以来,李加一只要往家里拿熟食,基本上就是那几样。
猪头肉、猪蹄还有猪耳丝,有时候还有凉拌猪心和猪肝肺什么的。
“哇,猪头肉。”二姐从外面进来,就看到了饭盒。
连忙从李加一手里夺过去喊了起来,并且还把饭盒给打开看看。
确实是猪头肉,装了满满一饭盒,另外一个饭盒里是凉拌猪耳丝。
不但如此,李加一还放了很多蒜苔在里面,要知道这玩意可是比猪耳丝要难得。
最起码在李加一认为,这蒜苔要比猪耳丝珍贵。
“你这孩子,家里炒的有菜,怎么又买凉菜回来啊?”叶欣端着饭菜进来,看到就说了一句。
“妈,这不是碰到了吗!就随便买点。”
叶欣看了一眼装耳丝的饭盒,感觉到很无语。
这是随便买的?如果说里面只有耳丝,她相信是随便买的,可是里面放了那么多蒜苔,说什么她都不相信是随便买的。
毕竟这个时候可没有蒜苔卖,除非像儿子说的那个什么反季节蔬菜。
可是哪家熟食店,能弄到反季节蔬菜啊!
疑惑是疑惑,但叶欣并没有问,反正她儿子有本事,只要不干什么坏事,别的都无所谓。
“好了,开始吃饭,还是那句话,在家里无论吃了什么,到外面都不能说一句。”
“知道了妈!”
大姐二姐连忙点头答应着。
因为她们很清楚,老妈这话就是说给她们两个听。
老爸老妈肯定是不会说出去,至于弟弟,那就更不用说了。
估计他吃肉被别人看到,别人问的时候他都不会承认,然后就是一通忽悠。
“行了,吃饭。”
今天晚上菜比较多,不但有李加一带回来的熟食,还有叶欣炒的几个菜。
本着不浪费的原则,一家人基本上没有吃多少主食,都是大口的吃菜。
主食是二合面馒头,今天不吃明天还能吃。
比着菜,主食可以多放一段时间。
说实话,家里吃二合面馒头,也是李加一故意让老妈做的。
虽然是二合面馒头,但比白面馒头还好吃,别忘了他们家现在吃的粮食都是李加一弄回来的。
白面就不说了,绝对的特级面粉,就连玉米面,都是精加工,跟这个年代的玉米面一点也不一样。
这么说吧!哪怕全部用玉米面做出来的馒头,也比这个时候用纯白面做出来的好吃。
而且他已经想好了,以后家里做馒头,要么是二合面,要么就是纯玉米面。
说实话,李加一特别喜欢吃纯玉米面做的馒头,又香又甜。
当然,想要做的好吃,光精加工还不行,还要会做,但这对李加一来说,根本就不算事。因为喜欢吃,前世他可是没少做,而且还专门找人学过。
他用玉米面做出来的馒头,又宣又软,香甜可口。
李加一就不明白了,做玉米面馒头不是挺简单吗!为什么这个年代的人,用玉米面做出来的窝窝头,又干又硬,用来砸狗都没问题。
特别是冬天,想吃一口都不容易,如果是凉的,都要用开水泡一下才能咬动。
现在他已经把办法告诉了老妈,今天这二合面馒头就是老妈做的。
可惜今天菜多,再好吃的二合面馒头,也没有肉好吃啊!
一家人开开心心的吃完晚饭,老妈和大姐去厨房收拾,李加一就回到了卧室。
不过他并没有进入空间,而是坐在写字台前写写画画,主要是一些未来的计划。
还有一些将来会发生的大事,他怕时间长了会忘,就给记了下来。
当然,不光是现在记的,还有很多是以前写的,他是想起来什么,就给记下来。
没办法,后世发生的事情太多,只能一点一点的想,不过这么多年下来,他已经记下来很多。
现在也算是查漏补遗。
一直到九点左右,李加一把厚厚的笔记本给收进空间里。
以前他都是放在墙里面,从墙上抽出几块砖头,弄一个可以放东西的地方,然后把砖头放回去。
现在有了空间,直接放进空间里,谁也看不到。
李加一看了看怀表,廖凯这个时候还没有回来,估计要很晚才能回来,要么就是今天不回来。
所以他也直接进入空间开始忙活起来。
没办法啊!现在空间里不管是养殖场还是菜地,每天都要收一部分。
包括鱼塘也是一样,只有种粮食的田地还是跟以前一样,三天一收。
主要是菜地现在种的菜比较杂,有的早收,有的晚收,还有需要天天收的。
比如西红柿和黄瓜,另外还有辣椒等等,这些可不是同时成熟。
等把这些忙完,李加一洗了个澡,然后就去睡觉。
第二天早上,李加一刚从空间里出来,就听到了廖凯的声音。
廖凯正在堂屋里跟李爱民说话。
“爸早,廖叔早。”
“早啊!加一。”
廖凯打完招呼,就对他说道:“昨天回来的比较晚,就没有找你,这不,一大早我就过来给你送钱。”
“那就谢谢廖叔了。”李加一笑了笑说。
“谢我干什么玩意,要说谢,也是我谢谢你啊!谢谢你还想着廖叔。”
“您这话说的,我不想着您我想着谁啊?别人我也不认识啊!”
“行了,钱给你,两头野猪一共七百四十三斤,主任按家猪的价格给你算的。”
其实本来是按野猪价算,但收拾完以后才发现,这野猪竟然比家猪还肥,最重要的是出肉率比家猪还高。
当然,他这是按照外面买的那些家猪来计算,如果让他看到李加一空间里那些家猪,他绝对不会这么说。
“廖叔,你们厂家猪什么价?”
“这个要看用不用票,如果用票就便宜,不用票是八毛五,这是毛猪价。”
李加一算了一下,如果按照毛猪算的话,这个价格跟鸽子市基本上一样。
鸽子市虽然卖一块钱一斤,但鸽子市卖的是纯肉啊!
按照出肉率百分之七十五算,剩下的猪下水什么的算百分之十,可以说基本上一样。
他对这个价格很满意,不过他也知道,食堂主任给他这么高的价格,也有拉拢他的意思。
他是无所谓,也很乐意被拉拢,三年时期即将来临,工厂到时候会很难。
说一年吃不上肉有点夸张,但几个月见不上荤腥很正常。
说句不夸张的,用一头猪换一个正式工作很多工厂抢着换。
这说的可是正式工,没有学徒期和实习期的那种,进入厂里就按正式职工算。
这可不是夸张,而是真事,没办法啊!因为粮食短缺,农村也养不起猪。
人都吃不上,谁还去养猪啊!
最困难的时候,树皮草根都吃光,可想而知是什么情况。
这种情况下,你说还有人养猪吗?
进入到六零年以后,物资更加紧张,四月十五号,整个帝都猪牛羊肉总库存只有三百六十一万斤。
听上去是不是感觉到很多?可是这只能维持一个月的定量。
因为这个时候,还在维持着每人每月人均四两肉的供应。
看清楚,这是人均,并不是每个人都一样,比如运动员,高级人才等等。
他们的供应很多,而这个时候的老百姓,每人每月最多二两肉票。
就这还不一定买得到,这种情况下,只能用肉罐头,鱼罐头等等这些来折合顶肉量。
也就是说,到那个时候,连鲜肉都吃不上,就算是手里有肉票,可能也只能买到一些肉罐头和鱼罐头。
老百姓买肉,基本上都是家里没油,买点猪肉用来炼油,罐头能炼油吗?当然不能。
就这还不是最困难的时候,最困难的时候是六一年以后。
至于困难到什么地步,后面再一一解说。
不过从这里也可以看出来,一头猪对于一家工厂有多么重要。
“这个价格还真是不低。”李加一点了点头。
“那当然。”
说完以后,廖凯拿出一把钱递过来说道:“一共是六百三十一块五毛五,主任申请了六百四十五,其中六百三十五是野猪的钱,另外十块是给你的奖励。”
“呃!还有奖励呢!”李加一摸了摸鼻子。
“当然,不是你,食堂也买不到这两头野猪,当然要给你奖励。”
“那廖叔您替我谢谢主任。”
李加一倒是没有客气,他知道,这个钱拿了,主任才安心,这样的话,下次李加一就会还想着他们食堂。
说实话,只能说主任想多了,先不说李爱民和叶欣也在毛纺厂上班,就算不在,不是还有廖凯吗!
只要有这个关系在,他就不可能有野猪不送毛纺厂。
不过人家给了,他也不可能不要啊!
十块钱呢!他虽然不在乎,但可以给大姐二姐当零钱啊!
“嗯!这话我一定带到。”
李加一把钱接过来,从里面拿出两张五块的。
(本章完)