第二百一十六章首当其冲

　　现场气氛沉闷到有些让人坐立难安。

　　望着台上忙碌着的几人，底下的观众一时间都不知道视线将要聚焦于何处。

　　更不用说同台竞赛的还有其他的三组选手。

　　“陈哥哥好像有些不太对劲啊。”

　　小紫看了一眼台上的陈瑾，转头对着身旁的邵柳轻声道，“为什么陈哥哥要一直盯着那鱼缸呢？”

　　邵柳皱着眉头，“我也不懂，师父这脑回路实在是太过于复杂，压根猜不透他想的是什么。”

　　说不定此时此刻，陈瑾正思考着要如何制作一碗面非面的面条呢。

　　就在这时，场上的陈瑾做出了一个让台下所有人都在惊呼的举动。

　　只见陈瑾半个身子几乎要沉进去鱼缸里面，伸手在底下胡乱的打捞着什么。

　　明明旁边放着渔捞，他却没有用。

　　“C组的陈瑾这是在干什么？”

　　“他是觉得天气太热了打算进去洗个澡凉快凉快吗？”

　　主持人也举着话筒发出了质疑。

　　但声音并没有打断陈瑾此时癫狂的举动，他仿佛越来越沉迷，将头也给沉进了鱼缸之中。

　　咕噜咕噜——

　　水面上逐渐付出了一个又一个的气泡。

　　过了好一会，陈瑾这才抬头起来，而怀中却抱着一条与他手臂那般粗大的鲶鱼。

　　“鲶鱼？”

　　评委台上的莫海也不由得发出了疑惑，“他这是打算做什么？用鲶鱼来应付这一次的主题吗？”

　　这未免有些过于滑稽了吧？

　　“好滑好滑！”

　　陈瑾一边提防着不让鲶鱼从自己的怀里面挣脱出来，一边迈着小碎步回到了厨台边上。

　　他将鲶鱼倒扣在了砧板上，一只手固定，另一只手拿起旁边的菜刀，用刀背狠狠地敲打着鲶鱼的头，让它一下子安静了下来。

　　此时，陈瑾上半身已经是湿漉漉的了，水不断地从衣角滴落下来，头发也湿哒哒地搭在两边。

　　他也懒得去理会，随手拨开了头发，然后快刀斩乱麻，利用自己的刀工，在短短的数十秒内，将鲶鱼给处理掉。

　　“唔！这个小年轻刀工不错，只是，就是不知道他为何要选择鲶鱼，难道说是有什么其他的不同用意？”莫海抚着胡须，表情也是相当凝重，似乎怎么都猜不透陈瑾的想法。

　　然而接下来陈瑾的举动，已然是给了他最为明朗的答案。

　　“等等，他这是打算……”

　　用鱼肉做成面条？！

　　只见陈瑾将鱼肉给碾碎成肉沫，然后加入蛋清，开始疯狂搅拌，让鱼肉能够充分的吸收其中的营养，再进一步的提升肉质的丰富感。

　　“这小子，确实是有两把刷子啊！”

　　莫海也被陈瑾这一番举动给震撼到，脸上写满了不可置信。

　　他当了那么多年评委，见识了那么多厨艺高超的厨师，可还从没有想到过，能够用鱼肉来制作面条的。

　　但很快，另一个担忧却又充斥在脑海里，“虽然说用鱼肉来制作成面条这一个想法确实是很有创意，但他似乎忽略了一个问题。”

　　“鱼肉遇水就散，特别是在沸水里面，煮熟了后就无法定型，只会让原本的肉质变得和一盘散肉一样，毫无口感可言。”

　　“就算是强行将肉定型成为面条的模样，在沸水里面也基本上是根本支撑不了多久。”

　　所以，莫海认为，这道菜已经算是彻底毁掉了。

　　特别是现在时间已经过去了四分一，就算要重新开始制作已经来不及了。

　　这使得他并不会对陈瑾这道料理抱有任何幻想和期待，重新开始关注曹民生起来，

　　……

　　时间一分一秒过去。

　　已经来到了最后的倒计时了，底下的气氛都紧张到了极点，所有人都抿着嘴不敢发声。

　　“时间到！”

　　“请各位参赛者放下手头正在做的事情，呈上各位的料理！”

　　主持人敲响了钟声，也算是结束了这一场特别的对战。

　　“那么，就按照一开始的主题而定，由A组的参赛者将作品呈上来，等待裁判打出分数后，再轮到下一组！”

　　如此循环，直到下一轮开始。

　　C组里面，曹民生已经率先完成了作品，自信满满地将“面条”装在碗里，眼睛，却不由自主地扫到了旁边。

　　潘师傅似乎也已经完成，脸上洋溢着自信的笑容，

　　牛师傅永远都是一张臭脸，但他的身边，俨然放着这一次比赛所需要的作品。

　　至于陈瑾……

　　“嗯？”

　　曹民生这才注意到，陈瑾浑身湿漉漉的，就像是刚才从暴雨中冲来那般。

　　之前制作料理的时候他过于投入所以并没有关注。

　　但他所担心的，是陈瑾的料理是否有完成……

　　不过还好，陈瑾并没有让他失望，在这有限的时间里面，还是将料理给制作出来了。

　　随着A组和B组的评分出来，接下来就该由C组承上自己的作品了。

　　“那么，就先请曹民生，呈上自己的作品吧。”

　　听从着主持人的安排，曹民生端着面碗，走上了评委台。

　　再一次见到莫海，他也是轻轻地点头当做示意。

　　“好久不见了呢民生，上一次你的作品让我记忆犹新啊，不知道今天你是否又能够给我带来别的惊喜呢。”

　　莫海饶有兴趣地笑道。

　　他对于眼前的年轻人，永远都是抱着某种莫名的期待。

　　“莫前辈不用担心，这一次我所带来的面非面，正正好就附和这个主题……各位请慢用，这是我制作的，什锦面。”

　　什锦面？

　　几位评委听的云里雾里，看着碗里那晶莹剔透的面条，一时间有些分不清到底是怎么做的。

　　“民生，可否和我们讲讲，这面条，到底是用什么做成的呢？”

　　曹民生笑着点了点头，“正如主题所说，这面条并非是使用面粉制作，反而是用了蔬菜。”

　　“蔬菜？”

　　“没错，土豆，茄子，还加有了香芋，等各位品尝之后，就会知道其中的玄妙之处了。”

　　几评委听了曹民生的话，开始对眼前的料理产生了兴趣，互相对视一眼后，抓起手边的筷子开始低头品尝起来。

　　“这个味道！！”