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COOKINGDIARY1

礼物 沈星妤 1292 2024-10-16 21:20

  

  7月1日星期天

  Brunch:烟熏鲑鱼舒芙蕾蛋饼

  在临近暑假的星期天里,母亲们从没有时间去抱怨超市里的人太多。

  这一季的甜品是洋果子布丁,各种口味,各种颜色,很欢喜,领馆夫人们的手推车里满满地堆着面包、蔬果和零嘴,她们从不信任我们学校的伙食。

  排队时,不小心推倒了一排布丁,狼狈间,被隔壁冰柜镜子里,自己囧到不行的脸吓了一跳。脑海里一直转着想给马小桔买布丁的念头,每一种颜色,每一种口味,全都买下来,让她可以像这些孩子一样,在放学回来的时候收到这样的惊喜,但,只是这样想着。

  “你的布丁绝对比这更好,如果可以的话。”小桔多半会这么说。

  如果可以,已经成为马小桔同学的口头禅,而我这个母亲,可以给她的,实在不多,虚荣心总是让我觉得自己很渺小,小桔不是那种可以用欢喜布丁来取悦的小孩,她要的是一台烤箱,不是微波炉式的那种,而是一台真正的烤箱。

  这对我和小桔来说,真不是一件容易的事。

  从这页开始,这本被称之为“料理日记”的东西,不知不觉又让我开始为那些不切实际的事而烦恼。我承认我高估了自己,原来,梦想和现实之间仅有的那只小板凳,并没有我想像得那么自在。

  如果没有小桔,我想我是不会提笔写这本日记的。

  小桔是天生的美食家,菜谱设计小天才。

  “今天,要做什么好呢?”

  周末睁开眼的第一件事,就是去征求小天才的意见。

  “烟熏鲑鱼舒芙蕾蛋饼怎么样?”

  真是不简单!

  于是,我便心甘情愿地整装待发,为了天才美食家,去寻找全城最好的烟熏鲑鱼和帕玛起司。CITYSHOP、CITY’SUPER、MARKS&SPENCER,我独自行走在这座城市屈指可数的进口超市里,和那些外籍主妇们站在一起精挑细选,她们随意挑挽松散雅致的发髻和润唇膏半透明的颜色,以及,那种不经意散发出来的气味,和我手中昂贵的食材是那样地匹配。偶尔,我也会向小天才抱怨:“只要一站在她们中间,我就变成了一颗冷冻豌豆”,小天才认真地回答:“很多好吃的西餐都少不了冷冻豌豆呢!”我真想对我那极不相称的市井俭朴感到坦然,或者,表现得更好一些。事实上,我远比她们更熟知那些食材,只需闭上眼睛,感受蔬果表皮的质感或闻一下香气便可知晓它的品质,小桔常常引以为傲,和她的同学们炫耀我的烹饪嗅觉,不管他们懂不懂,在她眼里,那是一种至高无上的天赋。

  其实,我是个很普通的女人,一个生活在市井小巷深处、最平凡不过的母亲。

  烹饪,对我而言,与其说是一种爱好,不如说是一种精神寄托。

  我愿意为我的“小天才”做任何事,对于她写下的每一个菜谱,我都心存感激。

  “今天,做什么好呢?”

  事实上,很多时候我并不知道自己的存在。

  只有,每个周末,乐于为她而奔波的时候才能约莫感觉到,我,好像还在。

  

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